LIFESTYLE: Kako istrenirati mozak na zdravu hranu?

Ako mislite da nije moguće, varate se – sve što je potrebno jeste da nikad ne budete gladni, jer ćete onda poželeti nezdravu hranu.

Mozak može da nauči svašta, pa tako i da voli zdravu hranu, pokazalo je istraživanje urađeno na temu „voleti zdravu hranu“, kaže profesorka Suzan Roberts sa bostonskog univerziteta, koja je autorka studije čiji su rezultati objavljeni u stručnom časopisu Nutrition & Diabetes.

Ključno je da se osobe s prekomernom telesnom masom i one ovisne o hrani nikada ne dovedu u stanje gladi, pa se zavisnost o hrani može na taj način izlečiti čak i kad je duboko ukorenjena.

Naučnici su u studiju uključili 13 pacijenata s prekomernom telesnom masom, od kojih ih je osam bilo uključeno u posebni program za gubitak telesne mase. Prepisan im je režim s visokim udelom belančevina i niskim udelom ugljenih hidrata.

Ispitanici ni u jednom trenutku nisu smeli da budu gladni jer upravo u tim trenucima ovisnost preuzima stvar i nezdrava hrana postaje atraktivna.

Kada im je skeniran mozak nakon šest meseci, pokazale su se promene u centru za nagrađivanje i ovisnost, a rezultati su pokazali da se pojavila povećana želja za zdravom niskokaloričnom hranom.

Istovremeno, centar je pokazao smanjenu osetljivost na nezdravu hranu s mnogo kalorija.

Iako stručnjaci smatraju da je vrlo teško promeniti prehrambene navike i izgubiti telesnu masu jednom kada se ljudi „navuku“ na nezdravu hranu, studija zaključuje da se mozak može naučiti da traži i voli zdravu hranu.

hotsport.rs

Sportske vesti iz zemlje i sveta možete pratiti i na našoj fejsbuk stranici Hotsport.rs, kao i na našem Tviter nalogu.

0

0