LIFESTYLE: Ishranom do sportskog tela

Gotovo svi svetski nutricionisti slažu se u jednom: pravilan obrok jeste onaj koji vam daje dovoljno energije, a u organizam ne unosi mnogo ugljenih hidrata.

Upravo su ugljeni hidrati „neprijatelj“ zategnutog tela, a nakon „sezone praznika“ čak i oni koji se aktivno bave sportom imaju problem sa viškom kilograma. O rekreativcima je izlišno govoriti.

Evo nekoliko ideja za kvalitetan obrok, a koji je uz to i dijetalan.

PILETINA SA SOSOM

Očistite piletinu od kožice i kostiju, stavite u teflon tiganj, bez ulja i posle nekoliko minuta imaćete pripremljen zdrav obrok. Kao prilog servirajte pire krompir i svežu salatu. Sos napravite od onoga što već imate u kući: masline, kapar, paradajz, belo vino, beli luk, sveže bilje.
Veština koju možete primenjivati: Grilujte, nikako ne pržite. Ulje koristite minimalno.

PEČENI LOSOS

Ribu, naročito bogatu Omega- 3 mastima, jedite dva puta nedeljno. Komade lososa stavite u pleh i ispecite u dobro zagrejanoj rerni. Koristite i papir za pečenje da bi riba bila izdašnija. Kada servirate obrok kao prilog dodajte tople kukuruzne tortilje ili salatu od crvenog pasulja.
Veština koju možete primenjivati: Pecite sve što možete u rerni. Koristite papir za pečenje da bi ukus bio kvalitetniji i sočniji.

RIŽOTO

Obarite pirinač, najbolje je da bude integralan, a možete i da kombinujete sa belim pirinčem. Dodajte malo maslaca i razno povrće. Dinstajte dok se zrna ne raskuvaju. Neka vaš izbor bude šargarepa, grašak, kukuruz, dodajte razne začine. Ovo je jelo može da bude glavno, a može da bude i prilog.
Veština koju možete primenjivati: Dinstajte. Neka hrana bude pripremljena na pari, bez mnogo masnoća, piše „Blic žena“.

hotsport.rs

0

0