LIFESTYLE VEČERA: Palenta sa šampinjonima

Svi koji se bave sportom i brinu o svom izgledu, znaju da je pored treninga važna i redovna ishrana. Hotsport Lifestyle vam donosi jedan recept za brzu, laganu i ukusnu večeru.

Sastojci:

jedna kafena šolja palente

300 ml vode

150 g šampinjona

jedna manja glavica crnog luka

malo ulja

Priprema:

U šerpu sipati 300 ml vode, dodati jednu malu kašikicu ulja i začiniti po želji. Kada voda proključa dodati jednu kafenu šolju palente i kuvati dok se smesa ne zgusne. Kada palenta bude gotova, sipati je u manju tepsiju ili kalup po želji i ostaviti da se prohladi. U međuvremenu, u tavici sipati malo ulja i propržiti prethodno sitno iseckan crni luk.  Kada luk porumeni i omekša dodati iseckane šampinjone na tanke listiće i začiniti po želji. Kada se palenta ohladi, kalup ili tepsija se prekrije tanjirom i lagano okrene i kucne kako bi palenta izašla i ostavila oblik. Na palentu se dodaju proprženi šampinjoni i tako je jedna ukusna i lagana večera je spremna. Prijatno!

hotsport.rs

Sportske vesti iz zemlje i sveta možete pratiti i na našoj fejsbuk stranici Hotsport.rs, kao i na našem Tviter nalogu.

0

0