商品の詳細
カテゴリー: | ホビー・楽器・アート>>>パチンコ・パチスロ |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 未定 |
発送元の地域: | 新潟県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
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生魚は基本苦手(※妻のみ)であまり食べない人生でしたが、楽天市場でまぐろをお取り寄せして食べるようになったらまぐろには純米酢の寿司飯では物足りなく感じるようになりました。 お魚やお寿司関連にお詳しいラリマー12mmさん(仲良し♪)に相談すると本品「ミツカン 純玄米黒酢」を御愛用とのことでしたので、真似っこさせていただきました♪ 今までは同じミツカンの純米酢を寿司飯に使っていて黒酢は初めてでしたが、見た目の色から想像していたのと違って変なクセもなく美味しいお酢でした! そしてまぐろや、脂が強くて苦手だった他のお刺身(カンパチ等)も、黒酢の寿司飯は米酢の寿司飯よりも魚の臭みが気にならずに美味しく食べられるような気がします。濃い味のネタに合います! 純米酢(同じミツカンの)よりも甘みが強いようで寿司飯に使う砂糖の量が少なくてもいいですね。 また、冷めた寿司飯を温め直しても純米酢よりも酢が飛ばないので、翌日もほぼほぼお直し(酢の追加)なしでそのまま温めるだけで美味しい寿司飯が復活してまた美味しい手巻き寿司が楽しめました。 ※すべてあくまで個人の感想です 画像がうまく撮れてませんが、黒酢の寿司飯は実際の印象ではもう少し色が濃いです。 利尻昆布の昆布水で炊き上げてから味付けしています。 美味しくて沢山食べらさります(笑) ラリマーさん、美味しいお酢のご紹介ありがとうございました♪ 我が家には贅沢品ですが今後もこの黒酢を使っていきますね!
- 楽天f4
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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