洋書 NON SOLO ZUCCHERO1-5 [bee5806b]

販売価格: 31625円(税込)

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商品詳細

NON SOLO ZUCCHERO1巻～5巻イタリア語になります。とても貴重な本で1冊100ユーロ以上するものです。ご活用いただける方、よろしくお願いします。イタリアのナンバーワン・パスティッチェーレと誰もが認める巨匠、イジニオ・マッサーリの本。イタリアのモダン・パスティッチェリーアの父、オズの魔法使い、錬金術師、など、様々な呼び方をされるが、それにはどれも敬意が込められている。ブレッシャの彼の店、パスティッチェリーア・ヴェネトで生み出されるドルチェには、彼の知性とファンタジーと情熱が詰まっている。1987年には権威あるルレ・デセール国際協会のイタリア人初のメンバーとなり、1997年にはパティシェ・ワールド・カップで優勝したイタリアチームを監督として率いた。

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